أعشاب للكحة والصدر قد تُستخدم بعض النباتات العشبية كمُنتجاتٍ طبيعيةٍ للمساهمة في التخفيف من الكحّة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّه ليس بالضرورة أن يكون كلّ شيءٍ طبيعي آمناً، ولذلك من المهم استشارة الطبيب أو مُقدّم الرعاية الصحية قبل استخدام أيٍّ من النباتات العشبية أو المكمّلات الغذائية.

العسل هو سائلٌ حلو المذاق يصنعه النحل عن طريق جمع رحيق الأزهار، وتختلف نكهته حسب نوع الأزهار التي تمّ جمع الرحيق منها، كما أنّ هناك عدّة ألوانٍ للعسل، إلّا أنّ اللون الأكثر شيوعاً هو الذهبي الصافي، ويمكن القول إنّ طعم العسل الحلو ناتجٌ عن كمية السكريات المرتفعة فيه؛ حيث إنّها تكوّن ما نسبته 70-80% من العسل، ومنها السكريات الأحادية ...

إزالة سواد الرقبة يعاني بعض الأشخاص رجالاً ونساءً من اسوداد لون الرقبة بحيث يكون لونها أغمق من لون بشرة الوجه، وهذه المشكلة تتسبّب للعديد منهم بالإحراج وتمنعهم من ارتداء ما يحلو لهم من الملابس، لذلك يلجأ بعض المصابين باسوداد الرقبة إلى استخدام مستحضرات التجميل أو الذهاب إلى العيادات التجميلية، واستخدام العلاجات الطبية المختلفة لتفتيح لون الرقبة، إلّا أنّ تكاليفها الباهظة ...

تكسُّر الأظافر تكسُّر الأظافر مشكلة تتعرّض لها النساء أكثر من الرجال، يعاني فيها الشخص من هشاشة الأظافر وبطء نموّها أو سهولة انقسماها وتقشّرها، وتحدث هذه المشكلة بسبب نقص في التغذية، أو اضطراب طبّي، أو سوء عناية في الأظافر، وغيرها لذا لا بدّ من معرفة الأسباب وطرق العلاج والوقاية بشكل موسّع.

تنتمي شجرة الأفوكادو إلى الفصيلة الغارية، وموطنها الأصلي هو أمريكا اللاتينية، وهو من الأطعمة الغنية بالفيتامينات، والبروتينات، والألياف، والمعادن المختلفة؛ لهذا يعتبر من المواد الفعالة في التقليل من المشاكل الصحية المختلفة وخاصّة فيما يتعلق بالبشرة، ويتمّ الاستفادة منه إمّا بوضعه مباشرةً عليها، أو بتناوله كعصيرٍ يتم تحضيره بمزج حبةٍ ناضجةٍ منه مع كوبٍ كبير من الحليب، وتحليته بملعقةٍ من العسل، ...

حرارة باطن القدمين تُعتبر حرارة القدمين والشعور بشكل مؤلم بسخونة القدمين وحرارتها مرتفعة حالة شائعة، وغالباً ما تنتج عن حدوث تلف في أعصاب القدم، وفي بعض الحالات قد تكون الحرارة خفيفة، إلّا أنّها في أحيان أخرى قد تكون شديدة ومُزعجة ومؤلمة لدرجة أنّ الألم قد يمنع النوم، وقد يُرافق الإحساس بالحرارة إحساس بالوخز والخدران، قد يُعود سبب الحرارة في القدمين ...

تبدأ عمليّة الهضم مباشرةً بعد دخول الطعام إلى الجسم، إذ يتمّ نقلُ الطعام عبر الجهاز الهضميّ، الذي يقوم بدوره بتقسيمه إلى أجزاء صغيرةٍ ليستفيد منها،ولا يوجد نوعٌ واحدٌ من الأطعمة أو المشروبات ثبت أنّه يُسرّع من هضم الطعام، إلّا أنّ هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي قد تساعد في تحسين عملية الهضم، ونذكر فيما يأتي بعضاً منها.

يُعد النوم من الأمور الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان، والذي لا يمكن لأي شخصٍ الاستغناء عنه، فهو مهمٌ للعيش بطريقةٍ طبيعيةٍ وصحية، حيث تتسبب قلة النوم بإصابة الفرد بالتعب الشديد، والأمراض المتنوعة، فالنوم لساعاتٍ كافية يمدّ الجسم بالنشاط، والحيوية للقيام بأمور الحياة المختلفة.

فوائد المكملات الغذائية يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تساعد على ضمان الحصول على الكميّة الكافية من العناصر الأساسيّة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بشكل سليم، ويمكن أن تساعد أنواع أخرى على تقليل خطر الإصابة بأمراض معيّنة، وعلى الرغم من ذلك لا ينبغي أن تحلّ المكملات الغذائية محل الوجبات المتكاملة الضروريّة في النظام الغذائيّ الصحيّ، لذا يجب تناول مجموعةٍ متنوّعةٍ من ...

يعد طحين القمح من أكثر أنواع الطحين شيوعًا خاصة في تحضير الخبز والحلويات والمعكرونة، لكن قد يعاني بعض الأشخاص في كثير من الأحيان من حساسية الجلوتين، أو أن يكونوا خاضعين لنظام غذائي قليل السعرات الحرارية فلا بد من استخدام بديل،كما يستخدم طحين اللوز كبديل عن طحين القمح، حيث يحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة، ويدخل استخدام طحين اللوز في كثير ...

تُعرف بودرة جوز الهند باسم بودرة حليب جوز الهند أو دقيق وطحين جوز الهند، وهي مسحوق أبيض ناعم، يُصنع من خلال جمع لُب جوز الهند الطازج وبشره، ثمّ عصره لإنتاج حليب جوز الهند، والذي يُجفف ثم يتم تعقيمه،وفي المقال أدناه توضيح لفوائد هذه البودرة واستخداماتها، ومدى ضررها من عدمه.

خبز الحبوب الكاملة هو الخبز الذي يمكن يصنع من طحين الحبوب الكاملة، ومن أنواعه ما يأتي:

يمكن تعريف حمية البحر الأبيض المتوسط بأنّها عبارة عن نظام غذائي مستمد من الأطعمة التي يتم تناولها في البلدان التي تقع حدودها على البحر الأبيض المتوسط، مثل: اليونان، وفرنسا، وإسبانيا، وجنوب إيطاليا،وتختلف هذه الحمية أو النظام الغذائي حسب البلد والمنطقة، ولكنها بشكلٍ عام تعبر عن نظام غذائي غني بالخضراوات، والفواكه، والأسماك، والبقوليات، والمكسرات، والفول، والحبوب، والدهون غير المشبعة، مثل: زيت ...

تحدث متلازمة مقاومة الإنسولين والتي تسمى أيضًا متلازمة التمثيل الغذائي بسبب قلة استجابة خلايا العضلات والدهون والكبد للإنسولين، حيث لا تتمكن هذه الخلايا من استهلاك الجلوكوز الموجود في الدم للحصول على الطاقة، فينتج البنكرياس المزيد من الإنسولين للتعويض عن ذلك، ولا يتمكّن الجسم من الاستجابة للكميات الكبيرة التي ينتجها من هرمون الإنسولين، مما يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.

تُعدّ الفيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الطعام، وتمتلك وظائف مهمة في مختلف أجهزة الجسم، وتعتبر ضرورية للحفاظ على الصحة، ومن الجدير بالذكر أنّ لهذه الفيتامينات نوعان هما؛ الفيتامينات التي تذوب في الدهون التي يُخزن الفائض منها في الكبد؛ ولذلك لا توجد حاجة لتناولها كل يوم في نظام الحمية المتبع، أما النوع الآخر فهو الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ...

اسوداد مفاصل الأصابع يعاني الكثيرون من مشكلة اسوداد مفاصل أصابع اليدين أو القدمين، وخصوصاً الفتيات اللاتي دائماً يسعين إلى الظهور بأبهى حُلّةٍ، حيث يسبب تراكم خلايا الجلد الميتة في هذه المناطق اسمرارها، كما أنّ فرط إنتاج صبغة الميلانين بالجلد يؤدي إلى فرط التصبّغات بالجلد، بالإضافة إلى أسبابٍ أخرى نذكرها لاحقاً، وللتخلص من هذه المشكلة فقد وُجدت عدة طرقٍ طبيعيةٍ وطبيةٍ ...

الليمون هو أحد أنواع الفواكه الحمضية، والذي يتميز بشكله البيضوي، ولونه الأصفر، وطعمه الحمضي، ويتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالمعادن، والفيتامينات؛ كفيتامين C المهم جداً في زيادة مناعة الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة، والألياف، والزيوت، بالإضافة إلى دوره في علاج بعض مشاكل البشرة والشعر، كما يدخل في عمل بعض أنواع الأطعمة، والحلويات، والعصائر.

العكبر هي مادة يُنتجها النحل عندما يخلط لعابه بشمع العسل وصمغ الأشجار، ويمتلك العكبر خصائص مضادة للأكسدة، والالتهابات والميكروبات، لذا يُعتقد أنه يُقدم العديد من الفوائد للجسم.

تحتوي حبوب الخميرة على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: المعادن كالفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، والحديد، والكروم، إضافةً إلى الأحماض الأمينية، والبروتينات، والفيتامينات كفيتامين ب، وغيرها، مما يزيد من قيمتها الغذائية والعلاجية، حيث لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان، فهي تقي من الإصابة بمرض فقر الدم، والسرطان، كما تقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وتقوي مناعة الجسم، ...

ضعف السمع تقوم عملية السمع على مبدأ استقبال الأذن للاهتزازات الناتجة عن الأصوات المحيطة بالإنسان، ثمّ نقلها إلى المركز الخاص بالسمع في الدماغ، إلا أنّ هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في هذه العملية ينتج عنها ضعف في سماع الأصوات، والتي تكون نتيجة العديد من الأسباب نذكر منها: التعرض لحادثٍ معين، حدوث خللٍ في الخلايا السمعية العصبية.

زيت السّدر يعتبر السدر أحد أنواع الأشجار التي تتميّز بفائدتها الكبيرة، وتوجد بكثرة في منطقة شبه الجزيرة العربية، وتم استخدامها عبر العصور لعلاج الكثير من الأمراض، بالإضافة إلى استخدامها في المجالات الطبيّة، وتستخدم بكثرة في المنزل، ويستخلص منه زيت له الكثير من الفوائد الصحية والجمالية.

تعتبر الورود الحمراء من أكثر الأصناف التي تحتوي على كميّات كبيرة من الزيت، كما وتتميّز بأنّ رائحتها أقوى من ألوان الورود الأخرى. يعتبر زيت الورد من الزيوت التي تنتشر بسرعةٍ كبيرة في الهواء والماء، إضافة إلى احتوائه على الفيتامينات كفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين د، وفيتامين هـ، كما أنّه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة .

فوائد زيت الزيتون مع الزعتر يعد كل من زيت الزيتون والزعتر من الأغذية المفيدة وواسعة الانتشار، وإلى الآن لا يوجد دليل علمي يوضح فائدتهما سوية، ومع ذلك يمكن تلخيص فائدتهما بالاستناد إلى فائدة كل منهما على حِدة.

تصغير المعدة إنّ تصغير المعدة هو جعل حجمها أصغر لتستوعب كميات طعام أقل، وبالتالي يشعر الشخص بالشبع بسرعة، ولا يتناول كميات كبية من الطعام، وتصغير المعدة من الأشياء التي يرغب بها معظم الناس للحفاظ على رشاقتهم وخصرهم المنحوت، وتوجد وسائل كثيرة لتصغير المعدة منها جراحياً ومنها طبيعياً، لكن بالطبع فإنّ تصغير المعدة بشكلٍ طبيعي هو الأفضل لأنّه بدون آثار جانبية ...

الحليب أحد المشروبات المهمة للإنسان، ويجب أن يحتل الأولوية في نظامه الغذائي اليومي، حيث يتميز بغناه بالعناصر الغذائية المهمة وفوائده الكثيرة، لاحتوائهِ على البروتينات والكربوهيدرات والأملاح المعدنية والكالسيوم والدهون والفيتامينات وغيرها، ويتم الحصول عليه من المواشي والأبقار والأغنام وغيرها، ومن فوائد شربه ما يلي.

تعدّ مشكلة حب الشباب من مشاكل الجلد شائعة الحدوث، والتي تؤدي إلى ظهور بثورٍ على الجلد، وتجدر الإشارة إلى أنّ الخلطات الطبيعية التي يُعتقد أنّ تناولها قد يُخفف من حب الشباب لا يمكنها علاج المُسبب الرئيسي أو التخلّص من الحبوب أو الندوب، إلا أنّها قد تلعب دورًا بسيطًا في التخفيف من التهاب البشرة.

البنجر هو نوعٌ من النباتات الجذرية الدَّرنية، ويُعتبر نوعاً من أنواعِ الفواكه، ويَنتَمي للفصيلة القطيفية من القبيلة السرمقاوية أو الرمراميّة، وتُطلق عليه العَديدُ من المُسميات، ومنها: الشوندر، أو الشمندر، أو البارية، وللبنجر نوعان: الأول بنجر السكر، والثاني يستعمل في المُخللات وكمسلوق، ويستعمل في صنع السلطاتِ كسلطةِ الشمندر، والشمندر باللبن، ومتبل الشمندر، والخبز بالشمندر.

شجرة الليمون من الأشجار الحمضية دائمة الخضرة التي يكثر إنتاجها في فصل الشتاء في منطقة حوض البحر المتوسط، وقد كانت تُزرع في جنوب شرق آسيا ثم انتشرت زراعتها في المناطق المعتدلة فيما بعد، وقد يصل طول شجرة الليمون لخمسة أمتار ولكنها لا تزيد عن ذلك لذلك فهي تعدّ من الأشجار معتدلة الطول، وساقها قائمةً، وتكون أوراقها رمحية الشكل بينما ثمارها ...

صابون جوز الهند الصابون هو منتج يصنّع طبيعياً من الدهون النباتية، أو الحيوانية، أو الزيوت، أو الشحوم العضوية، ويصنع كيميائياً من ملح البوتاسيوم أو الصوديوم. ويمكن صناعة الصابون من جوز الهند، حيث يصنّع بشكل أساسيّ من زيت جوز الهند أو حليب جوز الهند، ويستخدم للعناية بالجلد والشعر وتحسين صحتهما بشكل عام؛ لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الأساسية والفيتامينات ومن ...

فقدان الشهية النفسي هو عبارة عن اضطرابٍ نفسي يسبب عدم الرغبة في تناول الطعام، وقد يستمر لفترةٍ طويلةٍ مسبباً نقصاً كبيراً في الوزن والطاقة التي يحتاجها الجسم، وفي حال لم يتمّ علاجه قد يؤدي إلى توقف عمل العديد من الأجهزة والأعضاء، خصوصاً تلك التي تحتاج للفيتامينات والبروتينات كي تقوم بوظائفها. وفقدان الشهية مرضٌ يصيب الإناث والذكور والأطفال، لكن فئة الإناث ...