
الخيار يعدّ الخيار من الأطعمة المفيدة لصحّة الجسم وسلامته؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة: كالفيتامينات، والمعادن، ومضادّات الأكسدة، وغيرها، وللخيار استعمالات متعدّدة، فهو يدخل في تحضير كثير من الأطباق، كالسلطة، وبعض العصائر، كما يساهم في علاج كثير من مشاكل الجسم: كمشاكل البشرة، والشعر، وغيرها.
فوائد أكل الخيار يومياً ما يلي :-
· ترطيب الجسم، وحمايته من الجفاف؛ لأنّ 90% منه يتكوّن من الماء. تقليل درجة حرارة الجسم.
· حماية البشرة من الالتهابات، وحروق الشمس.
· علاج الهالات السوداء، وانتفاخ العينين.
· طرد السموم من الجسم، والتخلّص من حصى الكلى، وتقليل نسبة الكولسترول الضارّ في الجسم. تقوية جهاز المناعة في الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين أ، وفيتامين ج.
· تزويد الجسم بالطاقة.
· تزويد الجسم بكثير من العناصر المهمّة، مثل الفيتامينات، والمعادن، مثل البوتاسيوم.
· تسهيل عمليّة الهضم في الجسم، وتخسيس الوزن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، وقليل من السعرات الحرارية.
· الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانيّة، خاصّةً سرطان الثدي، والرحم، و البروستات.
· تحفيز خلايا البنكرياس لإنتاج الإنسولين، ممّا يساهم في علاج مرض السكري، وتنظيم مستوى السكّر في الدم.
· علاج ارتفاع ضغط الدم وانخفاضه.
· القضاء على الفطريّات والبكتيريا الموجودة في الفم، والمساعدة في الحصول على نفس منعش.
· زيادة نموّ الشعر، وتقويته، وجعله نضراً.
· وقاية الأظافر من الهشاشة.
· الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض: كمرض النقرس، والتهاب المفاصل؛ لاحتوائه على عنصر السيليكا.
· الحدّ من الإصابة بالدوار، والصداع؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ب، والسكّريات.
· إدرار البول، والمحافظة على صحّة الكلى.
· علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، كالإمساك.
تعرفوا على الوصفاتِ المنزليَّة المُستخدمة لزيادة إشراق الوجه.
تعرفوا على الوصفات الطبيعيّة التي تساعد في التخلّص من الوزن.

تعرفوا على بعض الوصفات الطبيعية لإزالة السواد تحت العين.

تعرفوا على فوائد صابون الصبار للبشرة وطريقة اعدادها .

تعرفوا على فوائد صابون المر للبشرة والشعر .
تعرفوا على فوائد مقشرات الشوفان وطريقة اعدادها.

تعرفوا على بعض الوصفات لحرقِ الدهون والتخلص منها.

تعرفوا على أعراض التهاب المسالك وطرق علاجها .

تعرفوا على فوائد عصير الجرجير للشعر والجسم .