فوائد القرع للمخ, يُحتمل أن يكون للقرع دورٌ مهمٌ في تقوية الذاكرة وتعزيز التركيز، ويعود السبب في ذلك لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرةٍ من مركب اللوتين الذي يشتهر بدوره في تعزيز الوظائف الإدراكية والتي تتضمّن كُلّاً من التعلّم، والذاكرة، والتركيز، إضافةً إلى تعزيز صحّة العيون.
كما تبيّن أنّ بذور القرع قد تكون مفيدةً في تعزيز صحّة الدماغ؛ وذلك لاحتوائها على مضادّات الأكسدة التي لها دورٌ في حماية الجسم والدماغ من أضرار الجذور الحرة.
فوائد القرع للمخ كما يلي:-
· الزنك: أنّ نقص مستويات الزنك في الدماغ يرتبط بضعف نموّه، وبعدّة أمراض واضطرابات عصبية، مثل: ألزهايمر، والاضطراب المزاجيّ كالاكتئاب، وداء باركنسون والتصلّب الجانبيّ الضموري، وإصابة العصب الذي يرتبط بصدمة إصابات الدماغ الرضيّة، والسكتة الدماغية، ونوبة الصرع .
· المغنيسيوم: تبيّن أنّ نقص المغنيسيوم يرتبط بعدة أمراض عصبية كالشقيقة والاكتئاب، والصرع، إذ إنّه يُعدّ من العناصر الأساسية التي تساعد على التغيرات في الوصلات العصبية أثناء النمو، والتعلم، وتقوية الذاكرة، ولدخوله في اللدونة العصبية والتحفيز الزائد، والنقل العصبي، والتشابك العصبي والتحفيز الزائد.
· النحاس: حيث يساهم النحاس في التحكم في الناقلات العصبية، وبالتالي فإنّ انخفاض مستوياته مرتبط بالإصابة بالاضطرابات التنكسيّة العصبيّة كالزهايمر .
· الحديد: إذ إنّه يساهم بشكل كبير في المحور العصبي ، مثل: الميالين، وتكوّن المشابك العصبية والسلوك ومن جانب آخر فإنّ نقص الحديد مرتبط بالإصابة بمشكلة الضباب الدماغيّ، والضعف في وظائف الدماغ .
أطعمة أخرى مفيدة للمخ كما يلي :-
- التوت: تعتبر الأنواع العديدة من التوت عاملاً واعداً في حماية الأعصاب، وهي مفيدة لكل من شيخوخة الدماغ والتنكس العصبي ، كما يُحسن من الحركة، ومن الوظائف المعرفية، وعملية التواصل بين خلايا الدماغ.
- البرتقال: إذ إنّ استهلاك حبة واحدة متوسطة الحجم من البرتقال يُزود الجسم بحاجته من فيتامين ج، حيث أنّ نقص فيتامين ج قد يسبب التدهور العقليّ المرتبط مع التقدم بالعمر، وقد يرفع من خطر السكتة الدماغية ومن شدّتها؛ حيث يُعدّ فيتامين ج مضادّاً للأكسدة في الدماغ، ويكافح العديد من الجذور الحرة .
- البروكلي: إذ إنّه يحتوي على مركبات نباتية قوية من ضمنها مضادات الأكسدة، كما أنّه غنيٌّ بفيتامين ك؛ حيث يوفر الكوب الواحد ما نسبته 100% من الكمية اليومية الموصى بها.
- عصير الرمان: إذ إنّ شرب عصير الرمان أو تناول الفاكهة نفسها يوفر كميّاتٍ كبيرةً من مضادّات الأكسدة التي تُقلّل خطر تعرّض الدماغ للتلف بسبب الجذور الحرّة، ويجدر التنويه إلى أنّ الدماغ يُعدّ أكثر أعضاء الجسم حساسيةً للجذور الحرّة، وتُعدّ الحمضيّات والخضروات الملوّنة من الأطعمة المفيدة للدماغ، وذلك بسبب خصائصها المضادة للأكسدة.
- الأفوكادو: إذ إنّه قد يُعزز من صحّة الدماغ، ويعود ذلك لاحتوائه على الدهون الأحاديّة غير المشبعة التي قد تقلل بدورها من ضغط الدم، ومن خطر الإصابة بالقصور الإدراكيّ الذي يرتبط حدوثه بارتفاع ضغط الدم، وتجدر الإشارة إلى أنّ اللوز، وبذور الكتان، والجوز من الأمثلة على المصادر الغذائية التي تحتوي على هذا النوع من الدهون الصحية.
- الخضار الورقية الخضراء: حيث تحتوي هذه الخضروات على فيتاميناتٍ تُحسن من عمل الدماغ، أنّ تناول حصة واحدة من الخضراوات الورقية، والطعام الغني بفيتامين ك، واللوتين، والنترات، وألفا توكوفيرول، وكايمبفيرول قد يساهم في إبطاء القصور الإدراكي مع التقدم بالعمر.
تعرفوا على فوائد طحالب البحر للشعر
تعرفوا على التهاب الأمعاء عند الأطفال وطرف علاجه .
تعرفوا على الأسباب الشائعة لتقيؤ الدم وطرق علاجها.
تعرفوا على فوائد فوائد القرع لصحة الدماغ .
تعرفوا على طرق التخلّص من التعب والارهاق .
تعرفوا على الامراض الفطرية وطرق التخلص منها .
تعرفوا على اسباب ظهور بقع سوداء في الجسم وطرق التخلص منها .
تعرفوا على اسباب التسمم الغذائي وطرق تجنبه.
تعرفوا على فوائد زيت الزيتون مع الزنجبيل للصحة والجسم .