زيت الخردل يعد زيت الخردل أحد الزيوت المستخدمة والمعروفة منذ القدم، ويمكن تعريفه بأنّه الزيت الدهني الذي يتمّ استخلاصه واستخراجه من بذور وثمار نبات الخردل، حيث إنّ هذا النبات من النباتات العشبيّة الحولية، وتتمّ الاستفادة من بذوره إمّا بإبقائها كما هي لاستخدامها في الطهي، أو عن طريق طحنها واستعمالها كبهارات وتوابل، أو عن طريق عصرها واستخلاص الزيت المخزون بداخلها، والذي يمتاز بلونه الأصفر نسبة للون بذور الخردل، إضافة لطعمه المرّ ولرائحته النفاذة القوية.
كيفية استخراج زيت الخردل حيث يتم الحصول على الزيت من بذور هذه النبتة عن طريق إحدى الطرق التالية: تعريض بذور الخردل لعملية الضغط التي تساعد في خروج الزيت. وضع بذور الخردل مع غيرها من الزيوت النباتيّة، ليتمّ استخلاص الزيت منها. طحن بذور الخردل حتى يتشكّل منها مسحوق ناعم، ثمّ خلطه مع الماء ليتمّ استخراج الزيت بالتقطير.
فوائد زيت الخردل للأعصاب ما يلي :-
- يزيد من الشعور بالراحة والاسترخاء.
- يعزّز من قوة الذاكرة والتركيز.
- يساعد في الحصول على نوم هاديء عميق لدوره الكبير في علاج حالات الأرق المزمن.
فوائد زيت الخردل للعظام ما يلي :-
- يقوّي العظام ويساعد في نموّها لاحتوائه على عنصر الفوسفورالضروريّ لبناء العظام.
- يساعد في علاج حالات الروماتيزم والمفاصل.
- يستخدم في علاج الالتواءات المفصلية للعظام والتقليل من الألم الناتج عنها.
فوائد زيت الخردل للشعر ما يلي :-
- يساعد في نموّ الشعر بشكل أسرع نتيجة لتنشيطه الدورة الدموية في فروة الرأس.
- يقلل من فرصة ظهور الشعر الأبيض(الشيب المبكر) في الرأس لاحتوائه على أحماض تعزّز من لون الشعر وتحافظ عليه.
- يحمي من مشكلة تساقط الشعر والصلع.
- يقوم بترطيب الشعر الجاف وإصلاح التالف منه.
- يحمي من حالات التهاب فروة الرأس ونموّ البكتيريا والفطريات.
- يزيد من كثافة الشعر وطوله في فترة قصيرة.
اقرا ايضا علاج الثاليل التناسلية من هنا
تعرفوا على بعض الوصفات لحرقِ الدهون والتخلص منها.
تعرفوا على أعراض التهاب المسالك وطرق علاجها .
تعرفوا على فوائد عصير الجرجير للشعر والجسم .
تعرفوا على أسباب نقص الفيتامينات عند الأطفال .
تعرفوا على فوائد فيتامين د للصحة والجسم واضرار نقصه .
تعرفوا على فوائد أكل الجزر ومحاذير تناوله.
تعرفوا على بعض الأعشاب التي قد تساعد على خفض نسبة الكرياتينين.
تعرفوا على بعض الأطعمة المناسبة لمريض الكلى.
تعرفوا على ماذا يأكل مريض النقرس .