تبدأ عمليّة الهضم مباشرةً بعد دخول الطعام إلى الجسم، إذ يتمّ نقلُ الطعام عبر الجهاز الهضميّ، الذي يقوم بدوره بتقسيمه إلى أجزاء صغيرةٍ ليستفيد منها،ولا يوجد نوعٌ واحدٌ من الأطعمة أو المشروبات ثبت أنّه يُسرّع من هضم الطعام، إلّا أنّ هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي قد تساعد في تحسين عملية الهضم، ونذكر فيما يأتي بعضاً منها.

أطعمة تساعد على تحسين عملية الهضم :-

-       الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية تلعب الألياف دوراً في تقليل وقت هضم الطعام، وذلك حسب نوعها، إذ إنّ الألياف القابلة للذوبان تمتصّ الماء، وتُسهّل حركة البراز، بينما تدفع الألياف غير القابلة للذوبان في الماء الطعام عبر الجهاز الهضمي، وتحافظ على استمرارية الحركة فيه،وفيما يأتي نذكر بعض الأغذية الغنيّة بالألياف: خبز الحبوب الكاملة. الأرز الأسمر. الخضراوات. الفاصولياء. الشوفان. الفواكه مثل التفاح، والبرتقال، والموز.

-        يُنصح بإدخال الألياف إلى النظام الغذائيِّ بشكلٍ تدريجيّ، في حال لم يكن الشخص يتناولها بانتظام، فقد يُسبّب تناولُ كمّياتٍ كبيرةٍ من الألياف بشكلٍ مفاجئٍ حدوثَ الانتفاخ، والإمساك، والغازات.

-        الأطعمة الغنية بالدهون الصحية تساعد الدهون غير المشبعة؛ كالزيوت النباتية على امتصاص الفيتامينات، كما أنّها تتحد مع الألياف للمساعدة على تحسين حركة الأمعاء .

-       الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والبريبايوتك البروبيوتيك  هي بكتيريا نافعة تساعد على استعادة توازن البكتيريا في الجسم، عن طريق الحدّ من نموّ البكتيريا الضارّة في الأمعاء، ومن مصادرها؛ اللبن، والكَفير ، ومخلل الملفوف , والكمتشي، والميسو ، والخضراوات المُخمّرة.

-       أمّا البريبايوتك

-       الماء ترتبط قلّة شرب السوائل بحدوث الإمساك لدى كلٍّ من الأطفال والبالغين؛ حيث يُساهم استهلاكُ كمياتٍ كافيةٍ من الماء والسوائل في تقليل خطر الإصابة بالإمساك، والمحافظة على حركة الطعام في الجهاز الهضميّ، وتختلف احتياجات الجسم من السوائل من شخص إلى آخر، وبشكلٍ عام؛ يوصي الخبراءُ بشرب 3.7 لتراتٍ من السوائل للرجال، و2.7 لتر للنساء.

-       الهندباء: أنَّ مستخلص جذور الهندباء يُعدّ مصدراً جيداً للألياف، ومضادّات الأكسدة الطبيعيّة، ممّا قد يجعلها تُساهم في تحسين الهضم، والوقاية من الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي .

-       الشيح: قد يجعل لهذه العشبة دوراً في تحسين الشهية، والتخفيف من أعراض عسر الهضم، والاضطرابات المُسبّبة لتشنجاتٍ في الجهاز الهضمي.

 اقرا ايضا علاج الثاليل التناسلية من هنا