تعتبر حساسية الفراولة أكثر أنواع الأطعمة المسببة لحدوث رد فعل تحسسي شيوعاً، وتسبب الفراولة حساسية لمعظم الأشخاص في مختلف الأعمار خاصةً الأطفال الذين يعتبرون أكثر عرضة للإصابة بحساسية الفراولة؛ بسبب صغر سنهم وعدم تطور الجهاز المناعي لديهم بشكل جيد، ويبدأ جهاز المناعة بإفراز أجسام مضادة كالهستامسن مما يسبب رد فعل تحسسي تظهر على شكل أعراض تظهر في الفم أو في الجهاز الهضمي.

من أعراض حساسية الفراولة ما يلي :-

-        الحكة، والتهاب الحلق والفم.

-        القشعريرة.

-         السُّعال.

-        الدوخة أو الدوار.

-         الإسهال والقيء.

-         تسارع نبضات القلب.

-        تورم اللسان.

-        تورم الحلق الذي يمنع مجرى الهواء.

-         انخفاض في ضغط الدم.

تشخيص حساسية الفراولة يم استخدام عدة طرق لتشخيص حساسية الفراولة منها :-

1- اختبار وخز الجلد: حيثُ يقوم الطبيب بوخز الشخص والكشف عن مسببات الحساسية المشتبه بها.

2- اختبار فحص الدم: حيثُ يتم فحص الدم بوجود أطعمة محددة والبحث عن أجسام مضادة معينة في الدم.

3- التحدي الغذائي: استهلاك كميات صغيرة من مسببات الحساسية المشتبه فيها تحت إشراف الطبيب، وذلك لمعرفة إذا كان الطعام المتناول يسبب الحساسية أم لا.

 من طرق حساسية الفراولة تتضمن الخطة العلاجية لحساسية الفراولة مجموعة من الطرق، نذكر منها ما يأتي:

·       تجنب تناول مسببات الحساسية تماماً من قِبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفراولة بما في ذلك الفراولة الطازجة.

·      تجنب تناول الفراولة المجففة.

·       تجنب تناول جلي الفراولة، وحلوى الفراولة.

·      قراءة الملصقات الغذائية لمعرفة ما إذا كانت الأطعمة تحتوي على الفراولة أم لا.

·       استخدام مضادات الهيستامين الذي يمنع ظهور الأعراض أو يقلل شدتها للأشخاص الذين لديهم حساسية من الفراولة.

اقرا ايضا علاج الثاليل التناسليه من هنا