يتكون رأس الثوم الواحد من حوالي 10-20 فُص، ويُعتبر الثوم عنصراً شهيراً في مجال الدواء على مرّ التاريخ القديم والحديث، فقد تم استخدامه في منع وعلاج مجموعة واسعة من الحالات الصحية والأمراض، وكما يعرف العلماء الآن، فإنّ معظم الفوائد الصحية للثوم ناتجة عن مركبات الكبريت التي تتشكل عندما يتم تقطيع فُص الثوم، أو سحقه، أو مضغه، إذ تدخل مركبات الكبريت من الثوم إلى الجسم من الجهاز الهضمي وتنتقل إلى جميع أنحاء الجسم، لتمارس آثارها البيولوجية القوية.
من فوائد كبسولات الثوم ما يلي :-
· أنّ تناول الثوم الخام مرتين في الأسبوع على الأقل، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 44%، حيث لُوحظ وجود ارتباط وقائي بين تناول الثوم الخام وسرطان الرئة من حيث الاستجابة للجرعة، مما يشير إلى أنّ الثوم قد يكون بمثابة عامل وقائي كيميائي لسرطان الرئة.
· المساعدة على علاج سرطان الدماغ: فقد عُرف عن مركبات الكبريت العضوي الموجودة في الثوم على أنّها فعالة في تدمير الخلايا في الورم الدماغي الخطير.
· علاج ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
· الحد من تضرر الكبد .
· الوقاية من نزلات البرد.
· الحد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمروالخرف .
· تحمي أيضاً من تلف الخلايا والشيخوخة.
طرق إزالة رائحة الثوم من الفم كما يلي:-
1- تناول الأطعمة الطازجة، مثل: التفاح أو النعنع.
2- تنظيف الأسنان باستخدام الفرشاة .
3- استخدام غسول الفم الذي يحتوي على مادة ثاني أكسيد الكلور.
4- استخدام بعض الزيوت العطرية، مثل إكليل الجبل.
5- تنظيف اللسان.
6- شرب خل التفاح المخفف.
7- تناول الشاي الأخضر.
8- مضغ علكة النعناع.
تعرفوا على بعض الوصفات لحرقِ الدهون والتخلص منها.
تعرفوا على أعراض التهاب المسالك وطرق علاجها .
تعرفوا على فوائد عصير الجرجير للشعر والجسم .
تعرفوا على أسباب نقص الفيتامينات عند الأطفال .
تعرفوا على فوائد فيتامين د للصحة والجسم واضرار نقصه .
تعرفوا على فوائد أكل الجزر ومحاذير تناوله.
تعرفوا على بعض الأعشاب التي قد تساعد على خفض نسبة الكرياتينين.
تعرفوا على بعض الأطعمة المناسبة لمريض الكلى.
تعرفوا على ماذا يأكل مريض النقرس .